Концентрированные корма

Концентраты — основной вид корма для кроликов. Их удельная масса в общем расходе кормов составляет от 50 до 70 %. В качестве концентрированных кормов используют: зерно злаковых (богатые углеводами), бобовых (богатые белком) и семена масличных (богатые жиром) культур, а также остатки технического производства.

Из зерновых кормов наиболее полезными для кроликов являются: овес, ячмень, пшеница. Также рекомендуется скармливать: кукурузу, рожь, сорго. Овес благоприятно действует на воспроизводительную функцию животных, достаточно питателен и не способствует ожирению. Кролики особенно охотно из всех концентрированных кормов поедают овес.

Пшеница, ячмень и кукуруза богаты безазотистыми экстрактивными веществами (БЭВ) и по сравнению с бобовыми содержат несколько меньше клетчатки. Их можно с успехом использовать при откорме кроликов. Овес, пшеницу, сорго, ячмень желательно давать в смеси с другими кормами. Пшеница как монокорм может вызвать вздутие кишечника, а при длительном скармливании нарушает минеральный обмен. Зерна ячменя покрыты трудно переваримыми оболочками, поэтому перед скармливанием их необходимо разрушать на мельницах. Ячмень улучшает пищеварение, питателен и особенно рекомендуется для лактирующих крольчих и молодняка на откорме. Овес, пшеницу и рожь скармливают в неподготовленном виде, кукурузу, ячмень дробят или запаривают. Кукуруза как монокорм вызывает ожирение.

Кроме того, одним из способов подготовки зерна к скармливанию является дрожжевание, проращивание и замачивание. В процессе дрожжевания до 30 % непереваримой клетчатки переходит в легкоусвояемую форму. Дрожжеванный корм кролики охотно поедают, У них улучшается аппетит, повышается переваримость корма. Однако длительное скармливание указанного корма вызывает нежелательные явления. Поэтому его дают кроликам 4—5 дней подряд, а затем делают перерыв на 2—3 дня. Обычно дрожжуют молотое зерно злаковых или различные отходы мукомольной промышленности. В результате проращивания и замачивания в зерне увеличивается содержание витаминов, повышается количество ферментов, усвояемость питательных веществ зерна возрастает на 10—12 %, а переваримость белка — на 15—18 %.

Бобовые корма, богатые протеином, скармливают в смеси с зерновыми, злаковыми. Они содержат много кальция и фосфора. Из бобовых рекомендуется скармливать: бобы, вику, горох, сою, чечевицу. Во избежание вздутия кишечника у животных зерно бобовых дают в размолотом или дробленом виде вместе с комбикормом или отрубями. Кролики охотно едят семена эспарцета. Следует иметь в виду, что белковый перекорм, особенно при однообразном кормлении семенами эспарцета крольчих во второй половине сукрольности, вызывает аборты, а нередко и гибель крольчих от паралича на почве интоксикации.

Несмотря на высокую питательность зерновых кормов, кормить кроликов одним зерном не рекомендуется, так как такой рацион не обеспечит потребности кроликов в клетчатке, витаминах, каротине и т. д. К фуражному зерну добавляются другие.

Из масличных культур чаще всего используют семена льна. Кроме того, кроликам дают каштаны, желуди в целом или дробленом виде, в смеси с концентратами (отруби, жмых) или сочными кормами. Рекомендуется делать из желудей брикеты. При этом измельченные и толченые желуди смешивают с вареным картофелем, отрубями, небольшим количеством концентратов и воды. Полученную массу укладывают в форму и сушат до тех пор, пока брикеты не станут твердыми.

Надо учитывать, что в концентрированных кормах отсутствуют некоторые жизненно важные для организма аминокислоты и микроэлементы, почти нет витаминов A, D и других, каротина, кальция. В большинстве кормовых концентратов (кроме овса, отрубей) мало клетчатки (3—5 %), а кроликам ее требуется 9—16 % от сухого вещества. Эти недостатки устраняются добавлением к зерновым кормам травяной муки или сена, силоса, белковых и витаминно-минеральных кормов.

В качестве концентрированных кормов применяют различные комбикорма-концентраты, которые включают в себя набор кормов в измельченном виде, что способствует лучшему их усвоению. Комбикорма представляют собой сухие смеси. Питательные вещества в этом случае используются в организме животных лучше, чем при скармливании каждого компонента в отдельности. Это прежде всего касается протеина, так как недостаток отдельных аминокислот в одном корме восполняется в дру¬гом. В состав комбикормов, помимо смеси зерновых культур, входят минеральные вещества и витамины, они сбалансированы по питательности. Комбикорма-концентраты выпускают в гранулированном и в рассыпном виде. Полнорационные, как правило, гранулируют.

В хозяйствах кролиководов-любителей можно рекомендовать комбикорма для кроликов, рецептура которых разработана научно-исследовательскими учреждениями для различных возрастных групп при различном их физиологическом состоянии. Практически в кролиководстве можно использовать любые комбикорма, кроме предназначенных для птицы, куда входит ракушка. При скармливании нетрадиционных комбикормов в рацион кроликов необходимо вводить грубые и сочные корма.

В группу кормов — остатков технических производств — входят отруби, шроты, жмыхи, солодовые ростки, жом сушеный, пивная дробина и другие.

Отруби (остатки мукомольно-крупяного производства) представляют собой наружную оболочку зерен и их зародыши. Отруби богаты протеином (11—15,5 %), фосфором (почти в 2 раза больше, чем в зерне пшеницы), витаминами комплекса В, витамином Е, а также марганцем и цинком. Лучшими считаются пшеничные отруби. В комбикорма для кроликов их вводят от 5 до 15 % к массе комбикорма. Отруби хорошо давать кроликам вместе с картофелем в виде мешанок.

Жмыхи и шроты являются побочными продуктами маслобойного и экстракционного производств. Лучшими считаются жмыхи: льняной, подсолнечный, конопляный и соевый. Эти корма богаты протеином (30—40 %), жиром (8—10 %). Хлопчатниковыми шротами и жмыхами кормить не рекомендуется из-за содержания в них (от 0,5 до 1,5 %) ядовитого вещества госсипола. Хлопковый жмых можно вводить в корм при условии содержания в нем госсипола не более 0,01 %. Жмыхи и шроты используют в дробленом или запаренном виде в смеси с зерновыми кормами или вареным картофелем.

Солодовые ростки можно скармливать кроликам в различном виде по 10—20 г молодняку старше 2 месяцев и по 20—30 г взрослым кроликам в сутки. Это отходы пивоваренного производства. Они богаты протеином, фосфором.

Жом свекловичный — отходы свеклосахарного производства, содержат большое количество кальция. В чистом виде не скармливают, а используют как основу для приготовления мешанок из смеси концентратов.

Дрожжи кормовые и гидролизные являются составной частью комбикормов, повышающих питательную ценность. В качестве белково-витаминной добавки вводят в рацион 1—2 % от массы корма.