Приготовление силоса


Силосование — простой и доступный способ заготовки кормов на зиму. В условиях приусадебного хозяйства силосовать зеленую массу можно в деревянных бочках, небольших цементных ямах от 1 до 2 м3 или в ямах, обмазанных глиной или выложенных кирпичом. Яму делают глубиной 1—2,5 м круглой формы с отвесными стенками. Зеленую массу хорошо измельчают и после закладки тщательно утрамбовывают. Последнее особенно важно, так как наличие воздуха в массе приводит к порче продукта. Наполненную емкость сверху тщательно закрывают пленкой или засыпают землей, опилками, мякиной слоем толщиной не менее 5 см. Можно также использовать глину, а появившиеся при подсыхании трещины дополнительно замазывают.

Надо помнить, что чем быстрее заполнена яма, чем лучше утрамбована масса и чем герметичнее закрыто сооружение, тем лучшего качества будет силос. Правильно приготовленный силос имеет фруктовый запах, желтовато-зеленый цвет.

Для закладки используют разнотравье, ботву огородных культур, капустный лист, кукурузу в стадии восковой спелости, подсолнечник в начале цветения. Хорошие результаты получаются при кормлении кроликов силосом, приготовленным из цельной моркови, заложенной между слоями рубленой и посоленной капусты. Можно также готовить силос из одной кормовой капусты или смеси из нее, моркови с ботвой и сахарной свеклы. Эти культуры силосуются в любых соотношениях. Любят кролики и кукурузный силос из початков в фазе налива зерна, молочной и молочно-восковой спелости, а также из корнеплодов, бахчевых культур (тыкву готовят вместе с семенами), зелени овса, ячменя (в начале колошения), горохово-овсяной смеси.

Плохо силосуются: ботва сахарной свеклы и картофеля, клевер, камыш. Совсем не годятся для этой цели: крапива, лебеда, люцерна, листья помидоров. Измельчают тонкостебельные растения на кусочки длиной 3—4 см, грубо-стебельные — 5—6 см. Наиболее охотно кролики поедают морковно-капустный силос (50—60 % моркови с ботвой и 50—40 % кормовой капусты).

К любому новому корму, в том числе и силосу, приучать животное надо постепенно, начиная с 50—100 г. В первые дни его лучше давать с отрубями, концентратами, а затем можно вводить в мешанки. Кроликам в период покоя дают 300 г в сутки, самкам сукрольным — 350, лактирующим — 500—600, молодняку в возрасте 1—2 месяца — 50—55 г. Дают его два раза в сутки: утром после сырых корнеплодов — одну треть нормы, вечером — остальную часть.

При кормлении надо особенно тщательно следить за чистотой кормушек, остатки силоса необходимо убирать, так как он быстро загнивает. Замороженный силос дают только после тщательного оттаивания.